小倉の甘味〜六法焼〜

私が大好きな甘いもの。まずは黄金町にある「六法焼」。いわゆる回転焼です。このお店のすぐ裏手にある製餡所で作られる餡こは絶品です。
白あん、黒あんの回転焼が一つ六十円。寒い日にはお店の前に行列が出来ます。

© Tadashi Nishimura（西村 忠）